Controlul greutății este o preocupare frecventă, iar piața suplimentelor alimentare oferă numeroase produse care promit rezultate rapide. Cu toate acestea, niciun supliment nu poate înlocui o alimentație echilibrată și un stil de viață sănătos. Rolul acestora este, în cel mai bun caz, complementar, iar eficiența și siguranța depind de ingredientele active, de calitatea produsului și de caracteristicile fiecărei persoane.
Farmacistul are un rol important în consilierea pacienților, ajutându-i să aleagă produse bazate pe dovezi științifice și să evite suplimentele cu beneficii neconfirmate sau cu potențiale riscuri.
Ce sunt suplimentele pentru controlul greutății?
Suplimentele alimentare sunt produse destinate completării dietei și pot conține vitamine, minerale, fibre, extracte din plante, aminoacizi sau alte substanțe cu efect fiziologic. În cazul controlului greutății, acestea sunt promovate pentru:
reducerea apetitului;
creșterea senzației de sațietate;
diminuarea absorbției unor nutrienți;
susținerea metabolismului energetic;
sprijinirea unui stil de viață activ.
Este important de reținut că, în Uniunea Europeană, suplimentele alimentare nu sunt autorizate pentru tratarea obezității, iar afirmațiile privind efectele lor asupra sănătății trebuie să respecte legislația europeană privind mențiunile nutriționale și de sănătate.
Când pot fi utile?
Suplimentele pot reprezenta o opțiune pentru unele persoane care urmează deja un program de control al greutății bazat pe alimentație echilibrată și activitate fizică. Ele nu produc rezultate semnificative dacă sunt utilizate izolat.
În anumite situații, medicul sau farmacistul poate recomanda suplimente care conțin fibre alimentare, atunci când aportul de fibre din alimentație este insuficient și nu există contraindicații.
Ce ingrediente se întâlnesc frecvent?
Fibre solubile (glucomanan)
Glucomananul este o fibră naturală extrasă din rădăcina plantei Amorphophallus konjac. În prezența apei, formează un gel care poate crește senzația de sațietate.
Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a aprobat mențiunea conform căreia glucomananul contribuie la pierderea în greutate în cadrul unei diete hipocalorice, atunci când este consumat în doza de 3 g pe zi, împărțită în trei prize înainte de mese, împreună cu 1–2 pahare de apă.
Persoanele cu dificultăți de înghițire trebuie să utilizeze aceste produse cu precauție, deoarece există risc de sufocare dacă nu sunt administrate cu suficient lichid.
Fibre alimentare
Psyllium și alte fibre pot contribui la creșterea sațietății și la reglarea tranzitului intestinal. Beneficiile asupra scăderii în greutate sunt, în general, modeste, însă aportul adecvat de fibre este recomandat pentru sănătatea digestivă.
Extracte din ceai verde
Unele suplimente conțin extract de ceai verde datorită conținutului de catechine și cafeină. Studiile au arătat rezultate variabile privind efectul asupra greutății corporale, iar beneficiile sunt reduse. În plus, dozele mari de extract concentrat au fost asociate, în cazuri rare, cu afectare hepatică.
Cafeină
Cafeina poate crește temporar consumul energetic și vigilența, însă efectul asupra pierderii în greutate este limitat. Consumul excesiv poate provoca insomnie, anxietate, palpitații și creșterea tensiunii arteriale la persoanele sensibile.
L-carnitină
Deși este promovată frecvent pentru slăbit, dovezile disponibile indică un efect redus asupra scăderii în greutate la populația generală.
Cum alegi un supliment?
Înainte de achiziție, este recomandat să verifici:
dacă produsul provine de la un producător cunoscut;
lista completă a ingredientelor și dozele acestora;
modul de administrare;
avertizările și contraindicațiile;
existența unor dovezi științifice pentru ingredientele active.
Evită produsele care promit:
pierderi rapide în greutate;
„arderea grăsimilor” fără dietă și exerciții fizice;
rezultate garantate;
detoxifierea organismului ca metodă de slăbire.
Aceste afirmații nu sunt susținute de dovezi solide.
Când este necesar sfatul farmacistului sau al medicului?
Solicită recomandarea unui profesionist din domeniul sănătății dacă:
ai diabet zaharat;
ai hipertensiune arterială sau boli cardiovasculare;
urmezi tratamente medicamentoase;
ești însărcinată sau alăptezi;
ai boli hepatice sau renale;
intenționezi să utilizezi mai multe suplimente simultan.
Farmacistul poate identifica posibile interacțiuni și poate recomanda utilizarea corectă a produselor.
Suplimente sau medicamente?
Este important să facem diferența între suplimentele alimentare și medicamentele destinate tratamentului obezității. Medicamentele sunt evaluate riguros pentru eficacitate și siguranță și se administrează numai la recomandarea medicului, în cadrul unui plan terapeutic complex.
Suplimentele alimentare nu trebuie considerate o alternativă la tratamentul medicamentos atunci când acesta este indicat.
Concluzie
Suplimentele alimentare pot avea un rol complementar în controlul greutății, însă efectele lor sunt, în general, limitate și depind de asocierea cu o dietă echilibrată și activitate fizică regulată. Alegerea unui produs trebuie făcută informat, iar sfatul farmacistului este esențial pentru utilizarea sigură și responsabilă.
Controlul greutății este un proces de durată, iar schimbările sustenabile ale stilului de viață rămân cea mai eficientă strategie pentru obținerea și menținerea rezultatelor.
Bibliografie
European Food Safety Authority (EFSA). Scientific Opinion on the substantiation of a health claim related to glucomannan and reduction of body weight (Commission Regulation (EU) No 432/2012). EFSA Journal. 2010;8(10):1798.
European Commission. Commission Regulation (EU) No 432/2012 establishing a list of permitted health claims made on foods.
National Institutes of Health, Office of Dietary Supplements. Dietary Supplements for Weight Loss – Fact Sheet for Health Professionals. https://ods.od.nih.gov/factsheets/WeightLoss-HealthProfessional/
World Health Organization. Obesity and overweight. Actualizat 2024. https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/obesity-and-overweight
National Institute for Health and Care Excellence (NICE). Overweight and obesity management (NG246). 2025.
American Gastroenterological Association. AGA Clinical Practice Guideline on Pharmacological Interventions for Adults With Obesity. Gastroenterology. 2022.
European Association for the Study of Obesity (EASO). Obesity Management Guidelines. https://easo.org
Bray GA, Ryan DH. Medical Therapy for the Patient with Obesity. Circulation. 2012;125:1695–1703.
